为深入贯彻落实习近平总书记关于新时代爱国卫生专项行动重要指示精神，推动新时代爱国卫生专项行动和常态化疫情防控不断取得新成效，更好地保障人民生命安全和身心健康。根据省、市、县关于开展爱国卫生“7个专项行动”的要求，龙庆乡市场监督管理所结合实际，坚持每周检查，逐一入户，对餐馆提升开展督促指导，强化行政执法，倒逼经营户规范经营。

“净餐馆”专项行动开展中，龙庆乡坚持以市场为主体，充分发挥餐饮单位第一责任人作用，强化监督管理、指导服务的责任，从操作规范、从业人员健康管理、食品添加剂的使用、预防食物中毒以及食物中毒应急处置等基本常识进行集中培训；围绕周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范“七个达标”内容进行现场指导，并积极宣传拒食野生动物、分餐制、光盘行动等健康绿色消费观，全面提高群众的文明健康素养。

    截至目前，龙庆乡已完成乡内餐饮经营户全面排查，并对对于不符合要求的餐馆督促其限期整改，建立餐馆常态化检查制度，每周对餐馆、食堂等场所进行不定时抽查，重点针对餐馆周边环境、就餐场所、后厨、仓储、餐饮用具、食品原料、食品经营许可证、从业人员资格等进行检查，对拒不执行整改、卫生情况差的餐馆，进行停业整顿，敲响商户食品安全意识警钟。