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央视《生财有道》栏目聚焦师宗黑尔壮族特色美食

发布时间:2021-12-29 09:41  来源:师宗县融媒体中心  作者:刘小永  浏览次数:5541

12月25日至27日,CCTV—2《生财有道》栏目工作组走进师宗县,围绕“美味中国年”主题,探寻民俗文化、特色美食,全方位、多视角展现年味里的师宗。


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在为期三天的拍摄过程中,摄制组以体验式采访为主线,深入师宗县龙庆乡黑尔村委会小平寨村,通过拍摄“糍粑”、“糯米肠”、“烤鱼”、“花米饭”、“甜粑粑”等美食的制作过程,记录师宗黑尔壮家人特有的新年民俗,展现师宗各族人民富足美好,蒸蒸日上的幸福生活状态。


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拍摄中,摄制组从食材的来源、制作准备、烹饪到成品进行了全程跟踪拍摄,至12月27日晚9时许完成采访。


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《生财有道》是CCTV-2一档关注大众创业的财经专题栏目,多年来收视率一直位居财经频道首位。栏目关注决胜全面建成小康社会进程中,按照创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,在绿色发展、绿色生活方式中的生动鲜活的创业人物,体验他们的创业生活,提炼他们的生财智慧和“道”,为经济生活服务。


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据悉,节目制作完成后将于2022年春节期间在中央电视台财经频道《生财有道》栏目播出。此次栏目组的到来,有力推介了师宗的自然人文、民族民俗、饮食文化等,对提高师宗知名度,推进乡村振兴、高原特色农业向纵深发展起到积极作用,让更多的人认识师宗、感受师宗、记住师宗。


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