发布时间：2020-11-12 13:41 来源：师宗县市监局 浏览次数：9685
师宗县市场监督管理局自开展“净餐馆”专项行动以来，按照省、市、县的安排部署，采取超常规的工作举措，对全县所有餐饮单位进行了“四轮”检查、问题销号和责令整改。
通过专项行动工作的开展，有变化、有成效、有问题，但是仍然部分餐饮单位置若罔闻，整改不迅速，甚至拒不整改。目前，县市场监督管理局对20家餐饮单位进行了立案查处，截至11月9日，已对7家（师宗县春锦小吃、师宗县维维笑老街饵丝小吃店、师宗县佳鑫饭店、师宗县云香阁私房菜馆、师宗县伊兰园餐馆、师宗县东顺园餐馆、师宗县竹凤羊肉馆）进行了行政处罚，累计罚款3.4万元。其余13家正在调查处理中。
希望广大餐饮单位部门紧扣“七个达标”（周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范），切实行动起来，对已达标的中型以上餐馆要巩固提升、长期保持。对小型餐馆要力求干净、整齐、规范，逐步达标。近期监管部门将实行“红、黄、绿”牌向社会作动态公示，广泛发挥社会公众的监督作用，加强餐饮单位的诚信自律，确保“净餐馆”工作常态化。