为贯彻落实第三次全国畜禽遗传资源普查系统调查和性能测定工作的安排部署和要求， 11月3日至5日，第三次全国畜禽遗传资源普查工作有关专家到师宗组织对被列入《云南省畜禽遗传资源志》的“师宗黑山羊”进行屠宰测定工作。

专家组严格按照有关标准和要求，在师宗黑山羊群体进行遗传资源面上普查、系统调查、体型外貌登记等系统调查测定登记基础上，按照羊遗传资源性能测定的有关技术标准和规范，选取了具有代表性的30只（公母各15只）一周岁的黑山羊开展了屠宰测定工作，测定包括用超声波测膘仪测活羊背脂、胴体性能测定、羊肉质测定，并采集了50只师宗黑山羊的DNA样品，每只羊采集心、肝、脾、肺、肾、背肌、腿肌公7个组织。经过多方努力，本次师宗黑山羊遗传资源普查系统调查和性能测定关键任务顺利完成。

省、市第三次全国畜禽遗传资源普查工作组专家及师宗县、乡畜禽遗传资源普查工作人员共计30余人在现场开展“师宗黑山羊”屠宰性能测定。

来源：师宗县农业农村局 杨林 朱小勇 秦有书

编辑：牛慧玲